徒然なるままに綴る気まぐれブログ。 農、食、映画、演劇、旅、風景・・・。

最近のエントリー
最近のコメント
カレンダー

03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

カテゴリー
リンク
プロフィール

万象(まんぞう)

Author:万象(まんぞう)
 
いらっしゃいませ。
ご来店ありがとうございます。
気の向くまま、思いつくまま、
身の回りのことをお届けいたします。
(2007年12月5日開店)

検索フォーム

RSSリンク

茄子三昧

2010/08/22(Sun) 22:09


毎日、ナス、茄子、なす・・・。食べないとたまります。たまると古くなりまして、おいしくなくなります。

野菜は鮮度が命。もぎたてが一番です。

今日のおかずは茄子と挽肉のオイスターソース炒め。


茄子とオクラの味噌汁付きです。

茄子漬けがあってもいいかな。
毎度ありがとうございます。
野菜もこの連日の猛暑でバテばてです。すでにキュウリは枯れてしまいました。茄子も堅くなってきました。
いざスーパーで買おうとすると、高いし鮮度良くないし、
迷ってしまいます。贅沢でしょうか。
うらやましい〜
もぎたての野菜を食べられるなんてうらやましいです。海藤家の近くに引っ越したいと思いました。昔食べた”だし”を作っても思い出の味にならないのは、もぎたてではない野菜のせいかもしれませんね。キウリははるか海を越えた徳島からきているし、茗荷も高知からきています。これはいくらなんでも遠すぎます。
Comment投稿
管理者にだけ表示を許可する

TrackBack URL

http://0o0.dtiblog.com/tb.php/277-e12ed579

Presented by GALPOP BOLG. + GALPOP NET. / Powered by DTI Services, Inc.